Picanha (oksekød)
Hvidløgsmarineret nakkefilet
Kyllingeoverlår
Lammeculotte
Slagterens grillpølser
Smørfisk og laks
SALATER
Salatbuffeten består af en række forskellige salater, sammensat af årstidens friske råvarer. Udvalget varierer fra dag til dag.
Enkelte af de faste salater på vores buffet:
Hjemmebagt brød, hummus, tzatziki
Vandmelon med feta GF
Solmodne tomater med mozzarella, rødløg, frisk basilikum og balsamico glace GF
Pasta vendt i hjemmelavet pesto med cherrytomater, forårsløg og oliven
Broccolisalat med peberfrugt og rødløg
samt
Råstegte kartofler med frisk rosmarin og timian
Flødekartofler
Bearnaisesauce
Dagens sauce
GF Glutenfri V Vegansk
I Frederiksdal Fribad lægger vi vægt på økologi, friske råvarer og kvalitet. Salaterne kan derfor afvige fra ovenstående afhængigt af, sæsonens råvarer. Allergener? Spørg venligst personalet. Vi splitter desværre ikke regningen.