Picanha (oksekød)
Hvidløgsmarineret nakkefilet
Kyllingeoverlår
Lammeculotte
Slagterens grillpølser
Smørfisk og laks
SALATER mv.
Hjemmebagt brød (V), hummus (GF og V), tzatziki (GF)
Vandmelon med feta og frisk mynte (GF)
Solmodne tomater med mozzarella, rødløg, frisk basilikum og balsamico-glace (GF)
Couscous med grillede grøntsager, abrikos, mandler, mynte og persille (V)
Pasta vendt i hjemmelavet pesto med cherrytomater, forårsløg og oliven
Broccolisalat med soltørrede tranebær (GF)
Hjemmelavet coleslaw med marineret hvidkål og gulerødder (GF)
Sydamerikansk quinoa med peberfrugter, frisk chili, koriander, rødløg og limedressing (GF og V)
Ovnstegte rodfrugter (GF)
og
Råstegte kartofler med frisk rosmarin og timian
Flødekartofler
Bearnaisesauce
Dagens sauce
GF Glutenfri V Vegansk
I Frederiksdal Fribad lægger vi vægt på økologi, friske råvarer og kvalitet. Salaterne kan derfor afvige fra ovenstående afhængigt af, hvad vi finder på torvene samme dag. Allergener? Spørg venligst personalet. Vi splitter desværre ikke regningen.