KONCEPTET

I forbindelse med rejser til Brasilien er konceptet baseret på traditionel brasiliansk barbecue – churrasco. For at være tro mod konceptet har vi flere sydamerikanske kokke til at stå for grill og tilberedning af kød og fisk. Vi stiller store krav til, at maden vi serverer er frisklavet og velsmagende, så I som gæster kan fornemme, at der er kælet for detaljen og at råvarerne er veltilberedte. Frederiksdal Fribad er et fredet område og det er derfor vigtigt, at vi i fællesskab sørger for, at stedet forbliver indbydende og rekreativt, både for Jer og for os der arbejder her.

Se vores menu
Loading