MENU

Vores helt store speciale – Brasiliansk churrasco
Grillbuffet med masser af lækre salater

Læs mere via menuen i toppen eller scroll ned.

CHURRASCO

Picanha (oksekød)
Nakkefilet med peberfrugt og løg
Kyllingeoverlår
Lammeculotte
Slagterens grillpølser
Smørfisk og laks
Grillede grøntsager

SALATER

Solmodne tomater med mozzarella, rødløg, frisk basilikum og balsamico glace   GF
Blandet grøn salat med agurk, grønne linser, oliven og ristede solsikkekerner   GF/V
Sukkerærter med mango, peberfrugt, rødløg, ingefær og frisk chili   GF/V
Hjemmelavet coleslaw med marineret hvidkål og gulerødder   GF
Pasta vendt i hjemmelavet pesto med cherrytomater, forårsløg og oliven
Vandmelon med radiser, feta, sorte bønner og frisk mynte   GF
Sort quinoa med majs, gulerødder, æble, rødløg, koriander, frisk chili og limedressing  GF/V
Fennikel carpaccio med grillet citron og dild   GF/V
Couscous med grillede grøntsager, abrikos, mandler, mynte og persille   V
Rissalat med majs, ærter, babyspinat, ristede kikærter og granatæblekerner    GF/V

Tilbehør
Sauce, hummus, tzatziki
Flødekartofler, råstegte kartofler
Hjemmebagt brød

 

GF   Glutenfri    V   Vegansk

Udover ovenstående vil du langt de fleste aftener kunne finde endnu flere af vores spændende salater på buffeten! I Frederiksdal Fribad lægger vi vægt på økologi, friske råvarer og kvalitet. Salat -og grillbuffeten kan derfor afvige fra ovenstående afhængigt af, hvad vi finder på torvene samme dag. Allergener? Spørg venligst personalet. Vi splitter desværre ikke regningen.

KR. 258

SALATBUFFET

Solmodne tomater med mozzarella, rødløg, frisk basilikum og balsamico glace   GF
Blandet grøn salat med agurk, grønne linser, oliven og ristede solsikkekerner   GF/V
Sukkerærter med mango, peberfrugt, rødløg, ingefær og frisk chili   GF/V
Hjemmelavet coleslaw med marineret hvidkål og gulerødder   GF
Pasta vendt i hjemmelavet pesto med cherrytomater, forårsløg og oliven
Vandmelon med radiser, feta, sorte bønner og frisk mynte   GF
Sort quinoa med majs, gulerødder, æble, rødløg, koriander, frisk chili og limedressing  GF/V
Fennikel carpaccio med grillet citron og dild   GF/V
Couscous med grillede grøntsager, abrikos, mandler, mynte og persille   V
Rissalat med majs, ærter, babyspinat, ristede kikærter og granatæblekerner    GF/V

Tilbehør
Sauce, hummus, tzatziki
Flødekartofler, råstegte kartofler
Hjemmebagt brød

 

GF   Glutenfri    V   Vegansk

Udover ovenstående vil du langt de fleste aftener kunne finde endnu flere af vores spændende salater på buffeten! I Frederiksdal Fribad lægger vi vægt på økologi, friske råvarer og kvalitet. Salat -og grillbuffeten kan derfor afvige fra ovenstående afhængigt af, hvad vi finder på torvene samme dag. Allergener? Spørg venligst personalet. Vi splitter desværre ikke regningen.

KR. 188

BØRNEMENUER

 (til børn under 12 år) 

Churrasco 129,-
Ad libitum fra grillen inklusiv salatbuffet

Mini-churrasco (1 tallerken)   100,-
Kylling eller pølse fra grillen inklusiv kokkens udvalg fra salatbuffeten

Salatbuffet (uden grill)   95-

2 retter   140,-
Churrasco + vaffelis med 2 kugler fra iskiosken

Tallerken med pommes frites og dressing   50,-

I Frederiksdal Fribad lægger vi vægt på økologi, friske råvarer og kvalitet.
Salat -og grillbuffeten kan derfor afvige fra ovenstående afhængigt af, hvad vi finder på torvene samme dag.

SE DRIKKEVARER
Loading